irma „Rzeźnictwo i Wędliniarstwo” działa na rynku od 1991 roku i aktualnie zatrudnia 24 osoby. Oferuje wyroby najwyższej jakości posiadające wszelkie niezbędne świadectwa, w tym m.in. certyfikat unijny, który umożliwia handel towarami pochodzenia zwierzęcego na terenie Unii Europejskiej. Przez 20 lat funkcjonowania, właściciel – Pan Leszek Michalak, podejmował szereg działań inwestycyjnych, m.in.: kilkakrotnie rozbudowywał masarnie, a na przestrzeni ostatnich trzech lat całkowicie wymienił park maszynowy, co w konsekwencji przyczyniło się do wprowadzenia do procesu produkcji nowych, innowacyjnych technologii. Zakład dba również o środowisko naturalne – korzysta tylko z gazu ziemnego, a poprzez zamontowane na dachu solary słoneczne uzyskuje energie niezbędną do podgrzewania wody. Ponadto, w firmie został wprowadzony system HCCP, który nadzoruje wszelkie praktyki związane z higieną produktu. Czerniejewska masarnia to znany na lokalnym i regionalnym rynku zakład – w 2005 roku firma „Rzeźnictwo i Wędliniarstwo” zajęła I-sze miejsce w III edycji konkursu: „Orzeł Powiatu Gnieźnieńskiego dla Przedsiębiorczości” w kategorii: Rzemiosło.
Adres:
ul. Orzeszkowej 17
62-250 Czerniejewo
tel.: (061) 427-31-96
fax: (061) 427-31-96
masarniaczerniejewo@wp.pl